Beschreibung

Professioneller Einsatz für verschiedenste Schneidaufgaben in der Lebensmittelindustrie – zum Schneiden von Wurstwaren, Fisch, Käse, Gemüse, Kuchen und Torten.

Vorteile gegenüber herkömmlichen Handmessern:

• geringerer Kraftaufwand beim Schneiden,
• einfaches Schneiden schwieriger Produkte wie Schweinebraten, Schinken oder Cremetorten.

Geräteeigenschaften:

• GS-Zertifikat ausgestellt von: Fleischerei-Berufsgenossenschaft,
• niedrige Wartungskosten und leicht zu reinigen,
• geringe Messervibration,
• einfache Bedienung,
• solide, ergonomische Konstruktion,
• Gehäuse aus antibakteriellem Kunststoff.

Zertifikatsnummer: FW 09137