Opis
- profesjonalne zastosowanie do różnorodnych zadań cięcia w przemyśle spożywczym
- zastosowanie do cięcia wędlin , ryb, sera, warzyw, ciast i tortów
- przewaga nad tradycyjnymi nożami ręcznymi :
– mniej wysiłku przy cięciu
– łatwe cięcie trudnych produktów, takich jak pieczeń wieprzowa, szynka, ciasta kremowe (również torty)
- Cechy urządzenia:
– Certyfikat (GS) wydany przez: Fleischerei-Berufsgenossenschaft
– niskie koszty utrzymania i łatwy do czyszczenia
– niskie wibracje noża
– łatwa obsługa
– solidna i ergonomiczna konstrukcja
– obudowa wykonana z antybakteryjnego tworzywa sztucznego
- Numer certyfikatu: FW: FW 09137